VIGILÂNCIA REALIZA CAPACITAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS COM BARRAQUEIROS PARA CARNAVAL
O Carnaval 2022 está chegando e os preparativos para uma festa segura já estão acontecendo. A Secretaria Municipal de Saúde, através da Subsecretaria de Vigilância em Saúde e a Vigilância Sanitária, promoveu uma capacitação de boas práticas na manipulação de alimentos com a Associação de Barraqueiros que irão trabalhar na folia deste final de semana.
Na tarde da quarta-feira, 11, a equipe da Vigilância se reuniu com os profissionais que trabalharão vendendo e servindo diversos tipos de alimentação nas barraquinhas pela cidade. O objetivo é oferecer ainda mais segurança para quem irá administrar as comidas e também para quem irá consumi-las.